Capítulo 15
No dia seguinte, Nydia acordou cedo e se ocupou em comprar mantimentos e preparar ingredientes.
- Senhora, o que está fazendo...
- Vou preparar o jantar hoje, é só me ajudar um pouco.
- Senhora, você quer cozinhar? - O cozinheiro estava assustado.
A família Pascall tinha dois chefs, um chefe de cozinha e um subchefe, responsáveis pelas três refeições diárias da família.
Nydia nunca tinha estado na cozinha antes.
- Sim. - Nydia não falou muito, pois as ações falam mais alto do que as palavras.
Às duas horas da tarde, ela estava ocupada na cozinha, com os dois chefs observando ao lado, ocasionalmente lhe entregando um prato, ou descascando alho e cortando frutas.
Eles estavam céticos quanto às habilidades culinárias de Nydia e pensaram que ela provavelmente estava apenas tentando agradar Cláudio e as duas crianças, se exibindo.
No entanto, eles ficaram surpresos quando viram as habilidades de Nydia com a faca e as técnicas de cozimento.
- Não cozinho há muito tempo, minhas habilidades com a faca estão um pouco enferrujadas e não cortei bem os legumes. - Nydia olhou para os legumes que havia cortado e não ficou muito satisfeita.
Os dois chefs têm motivos para suspeitar que ela está sendo modesta!
- Senhora, está fazendo Blanquette de Veau?
- Sim.
Os dois chefs ficaram mais uma vez surpresos. Blanquette de Veau era um prato clássico, mas o método de cozimento era muito delicado.
- Você gostaria de prová-lo? - Nydia sorriu.
Os dois tomaram um gole da sopa e seus olhos se iluminaram.
- Senhora, o gosto está muito bom.
Nydia deu um suspiro de alívio. Esse prato era muito difícil de dominar e ela poderia facilmente tê-lo desperdiçado.
Quando olharam os outros pratos, os dois chefs não subestimaram mais Nydia. Eles também eram chefs experientes e, ao ver a postura de Nydia, sabiam que ela havia aprendido com um professor muito habilidoso.
- Finalmente pronto, você poderia me ajudar a servi-lo? Obrigada.
- Está bem. - Os dois queriam trocar habilidades culinárias com Nydia. A maneira como ela cortava o peixe era simplesmente incrível.
Depois de servir os pratos, Nydia chamou todos para o jantar.
- Uau, o cheiro é tão bom. - Molly e Rafael já tinham sentido o cheiro e saíram, cheirando com seus pequenos narizes, com as bocas franzidas enquanto tentavam sentir o aroma.
- Sr. Cláudio, o jantar de hoje foi preparado pela senhora, nós só estávamos ajudando. Blanquette de Veau, Ratatouille, Coq-au-vin, sopa de cebola francesa e uma sobremesa, Suflê de queijo.
Cláudio olhou para Nydia com espanto, incapaz de acreditar que ela havia feito aquela comida.
Rafael, que já tinha pegado seus pauzinhos para comer, parou em silêncio quando soube que Nydia tinha feito a comida. Ele não queria tirar os pauzinhos enquanto olhava para a comida deliciosa, por isso ficou parado no ar sem jeito.
Mas Molly já tinha dado uma mordida no Coq-au-vin.
- Mamãe, você realmente fez isso? Achei que tivesse sido feito por um chef super talentoso. Está muito gostoso.
- Molly, você não precisa ser tão exagerada! - Disse Rafael.
- Sério? Está tão gostoso assim? Deixe-me experimentar. - Nydia deu uma mordida e, com certeza, o sabor era bom. Parecia que suas habilidades culinárias não tinham diminuído, e não foi em vão que ela se esforçou para aprender a cozinhar. - Clau, se você quiser comer alguma coisa, pegue você mesmo.
Rafael experimentou o suflê de queijo e ficou claramente surpreso. Ele deu várias mordidas seguidas, mostrando que realmente gostou.
- Vamos comer os legumes primeiro, senão não conseguiremos comê-los depois que estivermos cheios de sobremesa. - Disse Nydia a ele.
Ele se sentiu envergonhado, mas obedientemente colocou a geleia de mel de lado e começou a comer os legumes. Nydia o ajudou e Molly serviu a sopa de cebola francesa.
- Toma um pouco de sopa primeiro.
Cláudio comeu algumas mordidas nos legumes e o sabor era de fato bom.
- Quando você aprendeu a cozinhar? - Ele perguntou casualmente.
- Quando eu estava na escola, Willette disse que queria abrir um restaurante, então eu segui um chef e aprendi por um tempo. - Ela não escondeu nada.
Ele estava acostumado com Nydia mencionando o nome de Willette diretamente, mas percebeu que a atitude de Nydia em relação a Willette também havia mudado um pouco.
- E depois?
- Uma vez fiz um prato que deixou um hóspede doente e tive que pagar uma indenização. A Willette não me dispensou depois disso, e o restaurante passou a ser dela mais tarde. - Nydia falou com leveza, mas estava cheia de ódio por dentro.
Naquele momento, Willette enganou ela. A convidada foi intencionalmente deixada doente por alguém que Willette havia arranjado porque o restaurante estava indo bem, e Willette não queria que ela ganhasse dinheiro com eles, então usou isso como motivo para afastá-la.
Felizmente, ela não saiu sem nada. Pelo menos ela tinha habilidades culinárias.
- Parece que seu relacionamento com Willette não é muito bom. - Cláudio zombou.
- Eu também achava.
A resposta dela surpreendeu Cláudio. No passado, ela sempre esteve do lado de Willette. Sempre que Cláudio dizia algo ruim sobre Willette, ela agia como um gato furioso.
- Mamãe, você vai cozinhar amanhã? Sua comida é tão deliciosa. - Elogiou Molly, com a boca cheia e brilhante de óleo.
- Claro, desde que vocês gostem, eu vou cozinhar. - Respondeu ela.
Os dois cozinheiros na sala se entreolharam preocupados: será que iam ficar desempregados?
Rafael, embora não tivesse dito nada, continuou comendo como um esquilo, expressando sua gratidão por meio de ações.
À noite, Nydia estudava receitas e acupuntura como sempre.
Ela planejava preparar alguma culinária medicinal para Cláudio, de preferência algo que beneficiasse a saúde dele sem ser muito óbvio, ou então ele poderia suspeitar que ela o estava envenenando novamente.
Ela imaginou que Cláudio estava ciente do incidente com o café, por isso ele estava sendo particularmente cauteloso com ela.
Como o erro foi dela, ela teve que admitir.
No dia seguinte, ela já tinha saído para comprar os ingredientes, mas recebeu uma ligação de Willette, que estava chorando do outro lado da linha. Ela sabia que era sobre o incidente e concordou em ir até lá.
Ela encontrou Cláudio.
- Cláudio, não vou fazer o jantar hoje. Willette me chamou para ir até lá. Você pode avisar as crianças? - Perguntou Nydia, já que as crianças não estavam em casa.
- Por que Willette quer encontrar você? - Cláudio olhou para ela, um tanto indiferente, como se estivesse esperando que ela dissesse a verdade.
- No banquete de aniversário do vovô da última vez, Willette foi pega beijando um homem por Barclay. Ela provavelmente está me pedindo para ajudar a resolver o problema. - Explicou Nydia.
Cláudio ficou surpreso. Beijar outro homem no banquete de aniversário de seu avô e ser flagrada pelo noivo?
- Bem, eles tinham esse tipo de coisa, então você tem uma chance. - Comentou Cláudio.
- Que chance? - Nydia levantou uma sobrancelha, questionando-o deliberadamente.
- Uma chance de tirar vantagem da situação! - Cláudio olhou para ela com um olhar zombeteiro.
- Ele? - Nydia zombou. - Ele é mais bonito do que você? Ele é mais rico do que você? Ele é mais excelente do que você?
Mas o olhar de Cláudio recaiu sobre suas próprias pernas.
Não importava o quanto ele fosse melhor do que Barclay, havia uma coisa em que ele nunca poderia superá-lo: ter pernas saudáveis!