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Capitolo 6

Ely Montes

Dopo pranzo esco e faccio una passeggiata nel giardino dietro casa, vicino alla piscina. Ci sono delle belle piante, è tutto ben tenuto. Mi sdraio sull'erba e mi siedo in pace. Lavorare in un ristorante non è molto tranquillo. È stata un'ottima scelta. Mi sento osservata; dopo pranzo esco e me ne vado.

Preparo un pasticcio di pollo cremoso, una mousse di ananas, semplice e veloce.

- Il profumo è ottimo - dice Doña María entrando in cucina.

-La signora che lo conosce, visto che è grande, non gli manca una torta semplice? Chiedo. Lei ride, negando.

No, non mangia molto la sera, sono d'accordo.

Ne ho fatte due, questa è la sua, la più piccola. Quella più grande è nostra e delle guardie di sicurezza, concorda.

-Sei una ragazza che pensa a tutti, di solito gli altri non erano così, immagino.

-Mangia solo a casa, non esce? - Chiedo

So che se non te lo dico, me lo chiederai finché non lo scoprirai. È così da quattro anni.

Quattro anni? Chiedo, incredula.

-Sì, ho lavorato per i suoi genitori, una coppia molto affettuosa. È figlio unico. Cinque anni fa c'è stata una tragedia: i suoi genitori sono morti in un incidente in elicottero. Ha sofferto molto da solo. Ha provato, per un anno, a vivere in una società di persone. Aveva una fidanzata, ma non è riuscito a continuare la relazione, l'ha interrotta ed è venuto a vivere qui da solo. Da quel giorno non è più uscito di casa - dice.

"Posso immaginare il dolore che ha provato", dico.

-Ha sviluppato ansia, depressione e varie altre cose - mio Dio!

-È ancora depresso?

-Si è sottoposto a un trattamento; credo che abbia superato la depressione, ma la cosa peggiore è che non esce di casa - concordo.

-Non ha amici, vive qui da solo e riceve solo persone dell'azienda per motivi di lavoro - Che tristezza vivere così.

-Non esce nemmeno dalla proprietà? _ Lei lo nega.

-No, tutto quello che vuole lo compra online o Christopher lo cerca - Che tristezza.

-Ti prego, non dire niente di quello che ti ho detto", chiede lei.

-Va tutto bene! Dona Maria sorride.

Portiamo la cena in salotto, lasciamo tutto in ordine, aspettando che arrivi. Sento dei passi, guardo e lo vedo arrivare, forte, molto forte. Indossa pantaloni della tuta e una camicia bianca, completamente diversa da prima. I suoi muscoli stringono la camicia. Si siede e vedo le vene delle sue braccia enormi.

-Che cosa hai fatto? - chiede Travo.

-Sì... -Deglutisco seccamente, il suo sguardo è duro.

-Insalata, pasticcio di pollo alla crema", dico velocemente, sperando di non sbagliare nemmeno una parola.

-Puoi andare, Ely, mi prenderò cura di te", dice Doña Maria, ringraziando mentre me ne vado.

-Torna a servirmi! Lo sento dire. Mi fermo a metà dell'uscita.

Torno un po' traballante quando lo servo, non so nemmeno come ho fatto a non far cadere tutto sul tavolo, perché con lui sono così, è tutto così intenso. Noto che mangia bene, anzi quattro pezzi e poi il dolce molto bene. Infine, esce dalla stanza senza dire nulla.

-Neanche un "grazie"", sussurro mentre lo guardo uscire.

-Rilassati Ely, è fatto così", mi dice sorridendo.

Lena, signorina Maria, può chiamarmi Lena_ dico mentre raccolgo i piatti.

-Va tutto bene, Lena.

Portiamo tutto in cucina. Doña Maria manda una guardia a prendere la torta; solo allora ceniamo.

-Ragazza, è divina", elogia Dona Maria.

-Grazie, ho imparato tutto dai miei genitori, che hanno un ristorante in Brasile. Parlo ricordando loro.

-Ho avuto grandi insegnanti", dice, tornando a mangiare.

-Dona Maria, come si chiama il capo?", chiedo curioso.

-Antonio Peterson.

-Un bel nome, proprio come il proprietario, penso.

-Si, è vero, la sua famiglia è milionaria. Dopo la sua morte, tutto è passato nelle sue mani. Quindi, è bello e ricco; ha solo bisogno di essere felice.

Dopo cena, pulisco e parlo un po' con Doña María. Andiamo a dormire. Faccio una doccia, mi lavo i denti e vado a letto, aggiornandomi su alcuni messaggi prima di andare a dormire.

Il giorno dopo mi alzo molto presto. Indosso abiti da ginnastica perché ho bisogno di muovermi e camminare, che è la mia attività preferita. Indosso delle scarpe da ginnastica e mi dirigo verso il cancello della proprietà. Sulla via del ritorno vedo alcune guardie di sicurezza, ma continuo a camminare e faccio il giro più volte. Dopo più di mezz'ora torno a casa, faccio una doccia, indosso la divisa e vado a preparare il caffè.

Arriva Doña María, ho già preparato il caffè e sto aspettando che la torta sia pronta. Prepariamo la tavola con la torta, il pane al formaggio, la frittata e la frutta, facendo in modo che tutto sia bello. Aspetto il suo arrivo, che non tarderà ad arrivare.

Buongiorno", dice sedendosi. Il suo profumo mi arriva alle narici; oggi è perfetto in un completo blu scuro, quasi nero. Rispondiamo al suo buongiorno. Non riesco a togliergli gli occhi di dosso. Gli servo il caffè e l'omelette e lo vedo prendere un pane al formaggio.

-Chiedo. Accetta. Ne taglio una fetta, lui la mangia e prende anche il pane al formaggio, io sorrido felice.

-Puoi usare la palestra se vuoi", dice senza guardarmi.

-Il suo sguardo è duro.

-Non è sicuro camminare a quest'ora del mattino", deglutisco, come ha visto la mia camminata?

Torna a mangiare in silenzio. Non ci vuole molto, finisce e se ne va. Impacchettiamo tutto e andiamo a prendere il caffè. Mando anche una torta alle guardie di sicurezza.

-Gli sei piaciuta, ti ha offerto la sua palestra", mi alzo di scatto dalle mie fantasticherie.

-Non credo che lo farà. Immagina, sarebbe troppo, parlo.

-Ely, non essere sciocca. Se ne va se...

-Non sono sicuro di farlo. Non voglio incontrarlo lì; potrei anche andarci e, dopo aver guardato così tanto, scivolare sulla bava e cadere, sorrido tra me e me.

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